Lembrança para Chá de Bebê e Maternidade !!!!!!!

Chá de bebê e maternidade

Tulipas em Tecido

Lindas tulipas para aniversário, casamento, maternidade

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Tulipas de tecido de várias cores e modelos



Flores de Feltro

Flores de feltro de vários tamanhos e cores!!!!!!

Brigadeiro Gourmet _ Brigadeiro Prestígio

Mais uma receitinha irresistível de brigadeiro gourmet: Prestígio!!
Quem gosta de coco e chocolate vai adorar esse doce!



Vamos à receita!
Doce de chocolate (brigadeiro, para os íntimos)
Ingredientes
2 latas de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Fazer
Misturar todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e levar ao fogo baixo mexendo sem parar. Depois que fever e começar a soltar do fundo da panela bastante, desligar o fogo e deixar esfriar.


Doce de Coco
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado fino (reservar parte para decorar)
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Fazer
Misturar todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e levar ao fogo baixo mexendo sem parar.

Depois que fever e começar a soltar do fundo da panela bastante, desligar o fogo e deixar esfriar.


Montagem do docinho
Fazer pequenas bolinhas de doce de coco e reservar. Fazer bolinhas de doce de chocolate do dobro do tamanho do doce de coco.

Abrir um buraco no meio com o dedo, encaixar a bolinha de coco e envolver todo o doce branco.


Passar em coco ralado.


O docinho recheado fica um charme! Morder e ver a surpresinha dentro é bem legal! Mas quem não tiver muito tempo nem paciência, dá pra fazer duas bolinhas de mesmo tamanho, juntar as duas e passar no coco ralado, pra ficar parecido com um casadinho, sabe? Também fica legal!
Rende uns 50 doces.
Bjs.

Camarão ao creme light

Quem aí gosta de camarão? Eu adoro! Camarão não é exatamente uma comida calórica. O jeito que é preparado é que muitas vezes o deixa calórico…. Uma das receitas que eu mais gosto com camarão é o camarão ao catupiry. Vamos combinar que eu não preciso falar mais nada, né? O catupiry deixa a receita hiper calórica. Sem falar no teor de gorduras!!
Mas não é o fim do bendito camarão. Substituindo um ingrediente aqui e outro ali é possível adaptar a receita mantendo o sabor e reduzindo substancialmente as calorias! Quer ver? O coringa dessa receita é o Creme de Ricota Light. Já descobri inúmeras utilidades pra ele, desde que me foi apresentado pela minha amiga Anna Paula Cymerman! E desde lá não falta mais na minha geladeira.
Essa receita rende de 3 a 4 porções com 200 a 250 calorias, cada.



Ingredientes
400 g de camarão
3 colheres de sopa de creme de ricota light
1/4 de cebola picada
1 colher de azeite
Limão
Sal
Pimenta do reino
Salsa picada
Modo de fazer
Depois de limpo e descascado, deixar o camarão marinando em limão, sal e pimenta do reino por uns
20 a 30 minutos.

Dourar a cebola no azeite e deixar amolecer.
Adicionar o camarão e deixar refogar por uns 5 a 10 minutos, sempre em fogo baixo.
Deixar o caldo reduzir. Provar o sal. Misturar o creme de ricota e quando chegar no ponto desejado do creme, desligar.
Pronto. Depois é só servir com arroz branco ou integral e uma saladinha.

Gostaram?
Até a próxima! Bjs.